El cacao Producido en Pauna (Boyacá) FUE Elegido el mejor de Colombia por su aroma y su sabor , En un concurso Realizado en Suiza, Informo Proexport.
La Asociación de Productores de Cacao de Pauna obtuvó El Primer Lugar en el Concurso de Cacao de Oro Organizado por la Fundación Suiza de Cooperación para el Desarrollo Técnico y la Embajada de Suiza en Colombia.
En El concurso participaron 69 Organizaciones De 16 departamentos , Que representan un Cerca de 4.000 Pequeños Productores, En un concurso de cacaos finos y de aroma, agrego Proexport en Comunicado de la ONU.
"Un Reconocimiento AL ESFUERZO de años Ocho El premio es. Nos abre los muchas puertas y nos Sirve de trampolín Para Que El Mundo entero Conozca nuestro de product", expreso el presidente de la Asociación boyacense, Juan Antonio Urbano.
El cacao ganador nos podemos deducir La Oportunidad de Ser exhibido en el Salón del Próximo chocolate de París , la feria Más Importante Para Los chocolateros del Mundo, MIENTRAS Que Aprocampa Hará parte De Una Misión exportadora Que Irá a Suiza y recibira Asistencia párrafo Mejorar su Calidad con miras a la Exportación.
El concurso Eligió Como finalistas cacaos de los departamentos de Nariño, Santander, Arauca, Chocó, Boyacá y Córdoba .
"Mercados con Los Que heno Tratados de libre comercio Vigentes, Como el de Suiza, la Unión Europea, Canadá y Estados Unidos, demandan Ofrece el tipo de cacao Que Colombia, especialmente párr chocolates finos por su punto de acidez y equilibrio", explico la presidenta de Proexport, María Claudia Lacouture.
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